お豆サロン

<お豆サロン>

お豆サロンは、みんなで豆料理を作って、豆料理を楽しむ会です。

7月のお豆サロンは、海外取材報告会Part7「ベニン編」です。
昨年の海外豆取材で訪れた国の中のベニンにフォーカスを当て、農家の暮らしや食など様々な情報について、スライドを交えながらお話しいたします。
スライド終了後、軽食としてバンバラビーン(在来豆)とささげの煮込み料理をお召し上がりいただきます。
スモークした魚の粉を出汁に使うのが特徴の、現地ではポピュラーな料理です。
また、海外の食材&雑貨の即売会もあり!
皆様のご参加をお待ち申し上げます!

★7月15日(月・祝)
「海外取材報告会 part7~ベニン編&海外お土産即売会編~」
※軽食付き

※8月は海外取材のためお休みです。

★場 所  べにやビス(横浜市青葉区美しが丘5-34-1 藤和シティホームズあざみ野404)
★時 間  12時~15時
★参加費  3,500円(当日承ります)
★持ち物  エプロン、ふきん、三角巾、筆記用具、お持ち帰り容器
★お申込 べにや長谷川商店tel 0158-46-3670 または 090-8746-3320
メール kiyomi-hasegawa@muh.biglobe.ne.jp


<キャンセル規定>
当日欠席の場合のみ、材料準備の都合上、参加費全額のご負担をお願いします。

<緊急連絡先>
開催日が土日祝日の場合、事務所は休業のため、遅刻や欠席のご連絡は、直接お電話(090-8746-3320 長谷川清美携帯)にてお願いします。





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