お豆の作況(貝豆、前川金時)

こんにちは。
遠軽スタッフの今井です。

お豆の作況報告第二弾です。


ここ数年間必ず一度は、遠軽町が“全国で一番気温が高い日”があったのですが、今年は湿度も高く

天候もはっきりしない日が続き、豆にとってもあまり良い年ではなさそうです。


今回は、少し遅くなりましたが遠軽町生田原の堀江さんと村上さんの畑におじゃまして来ました。


まずは、貝豆生産者の村上さんの畑へ

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                               【貝豆】



木寺さんの本金時と同じく、2次成長し花がついていました。
花がさやになるころまでに、先になったさやが雨によって泥がついて腐れてしまう事もあるので、これからの天候を心配されていました。

しかも、今年は昨年よりも、鹿の被害が大きいようで、ほとんどの葉先が子連れの鹿たちによって、食べられたそうで、本来なら葉が生い茂っているのに先が食べられ茎が出ていました。






次は、前川金時生産者の堀江さんの畑へ

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                              【前川金時】


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                              【貝豆】


今年、初めて貝豆の作付をして頂きました。
初めて植えたのでわからないが、前川金時よりあまり成長は良くない・・・との事。本金時と同じく在来種の特徴でしょうか?



貴重な在来種たち・・・この後、良い天候に恵まれ元気に育っているさやが無事収穫されますように!!


7月後半に、毎年すでに在庫が無くなっている、貝豆(H26年度産)が入荷いたしました。
煮豆はもちろん、コロッケやサラダ、ペースト状にしてディップなどいかがですか?
少量ですが、まだ在庫がございますので、 下記 “べにや長谷川 扱っている品々ショップ”へ
アクセスしてみて下さい。
http://beniyahasegawa.cart.fc2.com/ca3/130/p-r-s/

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                                                      村上さんの猫ちゃん

べにや長谷川商店遠軽スタッフ 今井





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